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ESPECIAIS

Tem cinco minutos para um cafezinho? Vamos passar fresquinho para você.

Nossos cafés são adquiridos em microlotes de pequenos produtores e coados através do método V60, que permite a extração de todas as propriedades em cada xícara.

Café coado com notas sensoriais marcantes de banana, tutti-frutti, cereja, laranja e rapadura

Pontuação: 88

Origem: Região Venda Nova do Imigrante – Espírito Santo (ES)

Altitude: 950m

Variedade: Catuaí 785 – grão fermentado

20

Café coado com notas sensoriais marcantes de pêssego, melaço, baunilha, damasco e floral. Acidez alta.

Pontuação: 90

Origem: Região das montanhas do Espírito Santo (ES)

Altitude: 100m

Variedade: Catuaí vermelho

20

CHOCOLATE QUENTE

Nossas receitas de chocolate quente utilizam apenas dois ingredientes: leite e chocolate intenso com amêndoas produzidas em uma única fazenda na Bahia, provenientes do processo tree to bar ou “da árvore para a barra”.

CHOCOLATE QUENTE

Leite integral e chocolate 65% cacau da marca Baianí chocolates Tree to Bar

22

CHOCOLATE QUENTE VEGANO

Leite vegetal e chocolate 65% da marca Baianí Chocolates Tree to Bar

22

TRADICIONAIS

Café com leite

16

Capuccino

16

Chá

22

Chocolate quente

16

Café Illy

13

Sucos diversos

20