O Unique é um projeto arquitetônico que emana arte. É impossível passar ileso por ele. É um espaço das sensações, das texturas e das emoções. Ah, então descobrimos o que faltava: a pitada de arte, afinal, somos assim.

FITZGERALD

Pessoas se entrelaçam com o skyline da cidade. Arquitetura, rostos e olhares fazem parte da mesma paisagem. São Paulo é assim, nos envolve com sua diversidade de sensações e aromas. Memórias misturadas à realidade: eis os ingredientes de uma noite memorável.

Tanqueray, suco de limão siciliano e Angostura

PEACH&LOVE

Nosso olhar vai dar uma festa. Um brinde ao agora, ao que vivemos até aqui e ao que ainda está por vir. O olho é o portal da alma, por onde se adentra um mar de emoções e sentidos.

Ketel One, licor de pêssego, suco de limão siciliano e Angostura

BOROGODÓ

O Brasil vibra na intensidade de seu povo, de cores vibrantes e contagiantes. A dança, a música e a ginga são nossa linguagem e o que nos torna únicos. Somos feitos de muitos outros, tudo junto e misturado.

Cachaça de jambu, licor de café e vermute

​UNIQUE NEGRONI

Com o tema “somos feitos um dos outros” a multidão é representada em diversos rostos – com diferentes expressões – que trazem a ideia da união e da diversidade. Ninguém é o mesmo depois de viver experiências únicas, principalmente se forem compartilhadas. Cada um traz um pedaço de si. Você não sairá o mesmo depois de provar.

Tanqueray, vermute e Campari

K6

Mental fresh, mente fresca. Três pessoas conectadas pelas relações humanas, mas que levam a muitas outras. Todos se olham pelo olho imagético. Aliás, algumas das melhores conexões são criadas e eternizadas em uma mesa de bar. Todo encontro é uma comunhão. O roxo traz a atmosfera da purple night, afinal, às vezes a noite é roxa. E quem sabe ela pode ser vista pela janela redonda dos quartos do Unique. Um olho que vira janela.

Curiosidade sobre o nome K6
O chef Emmanuel Bassoleil – nascido em Dijon, norte da Borgonha, França – observava, durante toda a sua infância, a sua mãe Shantal fazendo o tão tradicional cassis, um licor doce e vermelho característico da região. Depois de prontos, ela rotulava todas as garrafas com uma etiqueta que continha a sigla K6 = abreviação de cassis  (letra K e número 6 que tem o som de sis). Uma doce memória da infância para ser lembrada com um drink especial.

Uma dica para dias quentes: K6 tonic
Em uma taça de vinho, coloque uma parte de K6 para duas de tônica, gelo e aproveite. Cheers!

Tanqueray, vermute e licor de cassis

SKYE BREEZE

É o retrato de São Paulo, o skyeline mais charmoso da cidade repleto de elementos e mistérios que só essa “selva de pedras” proporciona. Nessa imagem, eles se revelam. Percorra, descubra.
Onde está o Unique? E o Wally?

Bulleit, Angostura, licor de cereja e vermute

BETTER TOGETHER

Gold Label, Aperol, Cordeal de Matte, mel, suco de limão, bitter de laranja, bitter aromático e bitter artesanal.

GOLD COLLINS

Gold Label, vinho do Porto, suco de limão e Club Soda

TROPICAL GIN

Tanqueray e Red Bull Energy Drink Tropical Edition

OHTAKE

Sake Jun Daiti, Chandon Brut, cordial de mate, tintura de mate e tuile de gergelim

1 garrafa de gin Tanqueray

+ 5 tônicas

GRAPEFRUIT AND ROSE