Compota de tomate-cereja, suspiro, sorbet de manjericão, pinoli tostado e raspas de limão. Pode ser finalizado com leve toque de azeite extravirgem VG
Bombom de maracujá, macaron de açaí, dadinho de amendoim, bala de banana, brigadeirinho e café VG
Com o mesmo visual desde sua primeira apresentação há 32 anos. Mousse de chocolate amargo e sorbet de maracujá intercalados com lâminas de chocolate servido com calda de maracujá VG
Nosso clássico Vacherin da Borgonha para compartilhar.Sorbet de frutas do bosque com suspiro, chantilly, frutas vermelhas e calda de amora regado com licor de cassis (Serve de 3 a 4 pessoas) VG
Pudim de café, creme de baunilha e cacau, tuile com grão de café VG
Purê de banana, doce de leite, emulsão de baunilha e crumble de macadâmia e canela VG
Nosso clássico na versão vegana. Sorbet de frutas vermelhas com suspiro e calda de amora, regado com licor de cassis VE GF LF
de cacau recheado com creme de chocolate branco com raspas de limão siciliano, sorvete de chocolatebelga e calda morna de Nutella VG
VE vegano
VG vegetariano
GF glúten free
LF lactose free
IMAGENS MERAMENTE ILUSTRATIVAS
Apesar de todo o nosso cuidado com o preparo dos alimentos, os pratos podem conter ingredientes que não constam na descrição do nosso menu e que eventualmente causam reações alérgicas. Clientes com alergias devem pedir informações a um membro de nosso time sobre os possíveis alergênicos de nossos pratos. Oferecemos água filtrada gratuitamente aos nossos clientes mediante solicitação.
